Batido de frambuesa

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Ingredientes:

  • 200 g de frambuesas rojas
  • 200 g de frambuesas amarillas
  • El zumo de ½ naranja
  • 500 ml de leche de almendras
  • 40 g de almendras molidas
  • 1 yogur congelado
  • Mermelada de frambuesa
  • Mantequilla
  • 4 bollitos de leche.

Preparación:
Lavar las frambuesas y secarlas bien. Ensartarlas en brochetas de 4 en 4 alternando los colores y reservar. Echar en el vaso de un robot de cocina el resto de las frambuesas con el zumo de naranja, la leche de almendras y las almendras molidas y el yogur congelado y triturar.

Presentación:
Repartir el batido en vasos altos y acompañar con las brochetas de frutas y los bollitos untados en mantequilla y rellenos de mermelada.

Fuente : Hola .com