5 tendencias de las recetas de la cena navideña por el chef Jake Cohen

amón glaseado, solomillo de ternera, cordero de cordero? Snooze ciudad. Sabemos que ciertos platos son obligatorios en cada cena festiva (el tío Bob siempre va a...

Ensalada de alubias con tomates secos y atún

Ingredientes: 200 g de tomates cherry 12 tomates secos en aceite 250 g de alubias (variedad canela) cocidas 120 g de atún al natural en conserva 1 cebolla morada 1 c.s....

SALSA BOLOÑESA

Ingredientes: (para 4) -200 gramos de carne picada ( molida ) -1 zanahoria -1 cebolla -2 dientes de ajo -2 trozos de puerro -1 cucharada de pasta de tomate concentrado -200...

Ensalada de raviolis y espinacas

Ingredientes: 200 g de raviolis Brotes de espinacas 1 manojo de rábanos 50 g de queso de rulo de cabra 10 g de avellanas...

Batido de frambuesa

Ingredientes: 200 g de frambuesas rojas 200 g de frambuesas amarillas El zumo de ½ naranja 500 ml de leche de almendras 40 g...

Receta: Lasaña de zucchini con pasta fresca

INGREDIENTES Para la pasta fresca 1/2 libra de harina 0 3 huevo Sal Aceite PARA MONTAR LA LASAGNA 6 zucchini largo 1 scamorza ahumada 1/4 queso grana rallado Cebolla A aceite de oliva Sal PARA LA BECHAMEL 1...

Ensalada de pollo con vinagreta de maní

Ingredientes:  2 Lbs. de pechuga de pollo deshuesada  2 Sobres de Sazón Completo Maggi con Bija  1 Zanahoria, picada en juliana  1 Pimiento rojo y verde lonjeado  1 Lb....

Rollos de pechugas con berenjenas y salsa de hongos

Ingredientes:  3 pechugas de pollo deshuesadas  2 Berenjenas Para la salsa:  ½ Barra de mantequilla  ¼ Taza de cebolla, picada  1 Diente de ajo, majado  ¼ Lb. de hongos  2 Latas de...

Lista de Los 50 mejores restaurantes del mundo 2018

El restaurante italiano Osteria Francescana fue elegido como el mejor del mundo este martes en la ceremonia de los  "World's 50 Best Restaurants", realizada en Bilbao...

Cómo hacer tacos de carne

Si te gusta la cocina mexicana puedes dejar de saber cómo hacer tacos de carne, una de las comidas más populares del mundo. Es por eso...

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